Guest House = @t Home Hotel
Guest house adalah
suatu tempat menginap yang disediakan bagi tamu-tamu pemilik rumah dimana
bangunan ini bisa tersendiri ataupun menyatu dengan sipemilik rumah. Ada juga
dimana pemilik rumah menyediakan atau menyiapkan kamar tersendiri bagi
tamu-tamu yang dalam kondisi tertentu menginap dirumah sipemilik rumah, salah
satu contohnya jika pemilik rumah mendapat kunjungan dari keluarga jauh,
saudara dan lain-lain yang kemudian menginap.
Bagi
perusahaan-perusahaan yang dalam setiap bulannya sering menerima tamu dari luar
baik dalam rangka kunjungan kerja dan lain-lain, memiliki guest house sangat
menghemat karena akan mengurangi pengeluaran untuk biaya akomodasi jika
tamu-tamu mereka di inapkan diHotel.
Saat ini banyak
bermunculan guesthouse dalam bentuk komersil atau guest house yang dibuat
dimana kamar-kamar yang tersedia untuk dijual kepada masyarakat umum, kamar
yang tersedia bermacam-macam dengan di hias dengan interior yang menarik
sehingga nyaris bahkan sama dengan fasilitas Hotel berbintang bahkan harga pun
bisa dibilang menyaingi harga kamar Hotel.
Karena “guestHouse”
yang saat ini secara komersil menjadi “Hotel at Home” tentu saja secara
perlahan namun pasti Guest House menjadi Thread atau ancaman secara bisnis bagi
Hotel yang disekitar terdapat “GuestHouse” atau sebaliknya.
Terlepas dari itu
semua ada 2 konsep yang saat ini diterapkan dalam operasional Hotel pada
umumnya yang bisa diterapkan pada usaha GuestHouse.
1.
Konvensional.
2.
Syariah.
Kosep konvensional
yaitu konsep umum dimana Hotel menjual Hotel berserta fasilitasnya kepada
masyarakat umum dengan membayar sejumlah uang sebagai biaya pengganti fasilitas
yang digunakan oleh tamu tanpa batasan tertentu.
Konsep syariah
yaitu konsep yang diterapkan dengan berlandaskan syariah Islam dimana tamu-tamu
yang menginap harus wajib sesuai dengan kaidah yang diterapkan dalam syariah
islam, namun secara umum, tamu-tamu juga bebas memanfaatkan semua fasilitas
yang terdapat diHotel ataupun Guest House. Dan untuk melengkapi konsep syariah
ini, pemilik bisa mengajukan sertifikat Halal ke Majelis Ulama Indonesia
sebagai syarat untuk memenuhi Konsep syariah Hotel/GuestHouse.
Penulis pernah
menyusun ketentuan-ketentuan sebuah hotel menjadi syariah jika melaksanakan
konsep Hotel Syariah seperti pada tulisan tersebut, konsep ini juga bisa
diterapkan pada Guest House anda, dan dijalankan dengan penuh komitmen.
GuestHouse saat ini
bisa dikatakan sebagai bentuk mini dari usaha Hotel, karenanya dalam opersional
secara profesional, sebuah Guest House bisa dilengkapi dengan struktur
Organisasi yang terdiri Manajer GuestHouse, RoomBoy/Roommaid, Cook,
waiter/tress, gardener/tukang kebun, houseman/public area, accounting/bagian
pencatatan. Jumlah staf tergantung dari jumlah kamar yang tersedia, untuk roomboy/roommaid
pada hotel biasanya 1 roomboy/maid menangani 15 – 20 kamar, jika kamar guest
anda sampai dengan 20 kamar, anda bisa menyediakan roomboy/maid sebanyak 2
orang ( bisa lebih ) sementara staff yang lain ( Cook, gardener, public area,
accounting ) bisa satu-satu.
Untuk perawatan
mesin-mesin, elektrikal, anda bisa manfaatkan dari luar/outsorching baik itu
perawatan AC, TV/Kipas angin, dan lain-lain.
Untuk keamanan anda
juga bisa memanfaatkan dari pihak luar, karena cenderung GuestHouse Berada suatu
area kampung umum, keamanan terpadu bisa anda manfaatkan dengan membayar lebih
untuk keamanan yang biasanya dikelola oleh RT atau Ketua kerukunan suatu
wilayah. Tetapi jika tidak menutup kemungkinan sebaiknya anda membayar tenaga
keamanan sendiri.
Ada banyak type
kamar yang bisa anda contoh dan terapkan di Guest yang anda miliki, menerapkan
secara penuh fasilitas yang terdapat pada Hotel berbintang kepada kamar anda
juga merupkan hak anda, misalnya, kamar tersedia Tv dengan puluhan channel, tempat tidur yang nyaman,
kamar mandi tersedia air panas dan dingin, kulkas, telp, dan lain-lain.
Tentunya anda akan menyesuaikan harga dengan fasilitas yang ada dikamar
tersebut.
Tamu lebih nyaman
jika memiliki kamar mandi sendiri didalam kamarnya, namun jika terlanjur
tersedia kamar mandi yang sharing atau bergantian dengan melik kamar yang lain,
sebaiknya anda membuat peraturan yang harus dihormati oleh sesama tamu anda,
misalnya tidak diperkenankan keluar kamar mandi hanya dengan menggunakan handuk
saja, membawa sendiri peralatan mandi masing-masing, tidak membuang sisa-sisa
sampah mandi dengan sembarangan dikamar mandi, menyadari pentingnya mengatur
lama waktu bagi masing-masing pengguna untuk menghormati pengguna lain.
Author: Mohammad
Mohammad is the founder of STC Network which offers Web Services and Online Business Solutions to clients around the globe. Read More →